2〜3月頃

畦焼き。

5〜6月頃

田植え。

彩米は、丁寧に一本づつ手植えしていきます。

ひのひかりは、田植え機で植えていきます。

7月頃

田の草取り。

田んぼの中の草取りです。

手で一本一本抜いたり、必殺草取り機で掃除していきます。

8月頃

イノシシの電柵張り。

せっかく実った稲をイノシシに食べられないように、くまなく電柵を張って行きます。

9〜10月頃

収穫です。

彩米がきれいに色づいて、いよいよ収穫です。

彩米は基本的に手刈りです。
竹を組んで、掛け干しして、あとは干しあがりを待つだけです
 




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